Velouté poireau basilic #. Pour les articles homonymes, voir Basilic. Le Basilic ou Basilic romain (Ocimum basilicum L.) est une espèce de plantes herbacées thérophytes de la famille des Lamiacées (labiacées, labiées), cultivée comme plante aromatique et condimentaire. Effeuiller le basilic et peler les gousses d'ail.
Incorporer les deux tiers de la crème fraîche au velouté.
Napper du reste de crème liquide et ajouter le basilic haché sur le dessus au dernier moment.
Proposer des tranches de pain grillé.
You can cook Velouté poireau basilic # using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Velouté poireau basilic #
- It's 2 of poireaux.
- Prepare 2 of pommes de terre.
- You need 50 gr of beurre.
- It's 3 of grosses cuillères de crème fraîche.
- You need of basilic (surgelé pour moi).
- It's of sel.
Le plaisir d'un savoureux velouté poireaux ! Mouillez ensuite avec le lait, le bouillon de volaille. Merci Anne pour ta délicieuse recette de velouté de poireaux pommes de terre.. Un velouté pour un dîner d'automne !.
Velouté poireau basilic # instructions
- Laver et couper en morceaux les poireaux pour les faire revenir dans une casserole avec le beurre. puis ajouter les pommes de terre.
- Remuer et ajouter l'eau (recouvrir le tout) saler et saupoudrer de basilic selon vos goûts. cuire 1/2 d'heure.
- Mixer le potage puis ajouter la crème fraîche..
- Mettre un peu de basilic en déco aussi 😋😋😋😋.
Voir la recette (sur le blog du gourmet). Velouté de tomates vertes au basilic soupe velouté basilic légumes potage. Velouté froid de tomate au basilic. C'est avec les tomates du jardin de mes parents que j'ai pu faire ce velouté froid parfumé de basilic et légèrement pimenté. Découvrez toutes nos Recettes velouté proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo !