How to Cook Tasty Velouté petits pois, lait de coco, menthe

Velouté petits pois, lait de coco, menthe.

You can cook Velouté petits pois, lait de coco, menthe using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Velouté petits pois, lait de coco, menthe

1. It's 600 gr of petits pois surgelés.
2. Prepare 20 cl of lait de coco.
3. It's 1 gousse of d’ail.
4. It's 1 of oignon.
5. You need of menthe.
6. It's of sel, poivre.

Velouté petits pois, lait de coco, menthe step by step

1. Dans une marmite, faire revenir l’oignon et l’ail émincés finement dans un petit peu d’huile d’olive..
2. Ajouter les petits pois, le lait de coco ainsi que des feuilles de menthe ciselées.
3. Laisser mijoter environ 20minutes..
4. Saler, poivrer. Mixer le tout..
5. Mettre en frais au moins 2heures..
6. Dégustez !.