Soupe aux pois. Recette de Ricardo de Soupe aux pois à l'ancienne. Classique de la cuisine québécoise, cette soupe au pois fait un excellent repas en tout temps. Une soupe aux pois cassés veloutée très simple à préparer et surtout savoureuse avec le goût subtile du citron.

Ce sont des pois cassés, des carottes, du poireau, des lardons, un oignon, de l'huile d'olive et un peu d'eau et le tour est joué. Place à la recette de la soupe aux pois cassés aux lardons. La soupe aux pois est une soupe faite principalement de pois secs. You can have Soupe aux pois using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe aux pois

It's 1 of bole pois.
It's 1 of bole variété de légumes.
You need 1 of bouillon de poulet.
It's 2 of cuillères les 7 épices.
Prepare 1 of petites cuillère paprika.
You need 1 of cuillère cumin.
You need of Poivre noire.
Prepare 3 of cuillères fromage.
Prepare Tasse of a thé crème fraîche.
It's of Sel.
You need of Persil.
You need of Menthe.

Elle fait partie, avec de nombreuses variations, de la cuisine de nombreuses cultures. Elle est de couleur verte ou jaune selon la variété de pois utilisée ; toutes les variétés sont des cultivars de Pisum sativum. Utiliser l'eau de cuisson de jambon au lieu du bouillon de poulet ajoute vraiment une autre dimension à la soupe. Dans ce potage, les pois cassés représentent une source intéressante de glucides complexes, de protéines végétales, de fibres et de potassium.

Soupe aux pois step by step

Dans une cocotte, mettez les pois et les légumes avec les épices sur le feu et ajoutez de l'eau.
Quand vous faites cuire les légumes, mettez-les tous dans un mélangeur et ajoutez le fromage frais et la crème fraîche et bien mélanger.
Servir dans un plat à la menthe.

Rincez les pois cassés sous l'eau fraîche. Je vous propose une soupe aux pois cassés (abissar en berbère ou bissara en Darija), hyper Issues des légumineuses, les pois cassés sont savoureux, très riches en fer et calcium apportant de. la soupe aux poissons f, Существительное. soupe aux poissons / soupes aux poissons. Soupe de petits pois et ses p'tits cubes. Une soupe de petits pois toute douce qui contaste à merveille avec la force du chorizo et le croustillant des croutons. What does soupe aux pois mean in French?