Potage crémeux au Radis Noir. Coupez les queues des fanes de radis. Coupez les pommes de terre finement, en demi-rondelles. Faites revenir le tout cinq minutes, en remuant régulièrement.

On sait que les Égyptiens le cultivaient déjà à. Il existe deux catégories de radis, les petits radis roses et les gros radis noir tous deux consommés le plus souvent crus, en hors-d'oeuvre, salade ou à la croque-au-sel pour les roses. Simple et pas cher, ce potage est idéal pour un repas du soir en famille. You can cook Potage crémeux au Radis Noir using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Potage crémeux au Radis Noir

You need 1 of beau radis noir.
You need 1 of pomme de terre type Agata.
You need 2 of fromages fondus type Vache Qui Rit.
It's 1/2 litre of d'eau.
Prepare of sel et Piment d'Espelette.

Ajouter le bouillon, le poivre, la noix de muscade. S'il y a des légumes racines qui ont bien donné cette année dans mon potager, ce sont les radis noir ! J'en ai préparé une belle quantité de veloutés, toujours bons à congeler pour les longues soirées d'hiver. Le radis noir ou d'hiver est un légume facile de culture aux nombreuses propriétés.

Potage crémeux au Radis Noir step by step

Epluchez les légumes et rincez-les.
Coupez les légumes en cubes, couvrez avec l'eau et assaisonnez..
Portez à ébullition et laissez mijoter le temps que les légumes soient fondants (environ 30 minutes).
Hors du feu, ajoutez le fromage et mixez longuement. Ajustez la consistance avec un peu d'eau si nécessaire..
Dégustez bien chaud !.

Le semis de radis noir est facile à réaliser et peut être effectué durant tout l'été directement en place. Pour préparer des salades, soupes, velouté, vinaigrettes et makis, sushis japon avec radis noir, fanes de radis, légumes, fromage et navets. Eplucher le radis noir, le rincer, le couper en morceau. Dans un petit récipient mélanger le fromage frais Comme le radis noir est parfois un peu "piquant", on peut servir cette salade en complément avec une salade de carottes râpées ou une salade de. Le radis noir serait originaire de Chine, et il aurait été apprécié en Egypte avant que les civilisations grecques et romaines ne l'adoptent à leur tour.