Recipe: Tasty Potage aux fanes de carottes

Potage aux fanes de carottes.

You can have Potage aux fanes de carottes using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Potage aux fanes de carottes

1. Prepare 1 botte of fanes de carottes (ne pas garder les grosses tiges).
2. Prepare 1 of oignon.
3. Prepare 1 gousse of d'ail.
4. You need 1 of cas d'huile d'olive.
5. You need 2 of pommes de terre.
6. It's 600 gr of d'eau.
7. Prepare 1 of cube de bouillon de légumes.
8. You need of Sel et poivre.

Potage aux fanes de carottes step by step

1. Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans l'huile d'olive..
2. Ajouter l'eau, le bouillon, les pommes de terre coupées en morceaux et les fanes de carottes préalablement nettoyer..
3. Faire cuire à couvert pendant 20 minutes.
4. Mixer et ajouter sel et poivre au goût..