Recipe: Yummy Soupe de haricots blancs pimentée

Soupe de haricots blancs pimentée.

You can have Soupe de haricots blancs pimentée using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe de haricots blancs pimentée

1. You need 1 of oignon finement émincé.
2. You need 1 gousse of d'ail écrasée.
3. You need 200 g of d'haricots blancs.
4. You need 1 litre of bouillon de légumes ou de volaille.
5. Prepare 1 cuillère à café of harissa ou 75 g de chorizo en rondelles.
6. Prepare of Citron.

Soupe de haricots blancs pimentée step by step

1. Faire cuire l'oignon avec de l'huile d'olive sans faire colorer. Mettre votre bouillon cube dans 1 litre d'eau, faire chauffer et remuer de temps en temps..
2. Ajouter la gousse d'ail écrasée puis les haricots blancs cuits. Bien mélanger. Ajouter le bouillon et porter à ébullition..
3. Mixer ensuite la moitié de la préparation et remélanger là à votre préparation. Rajouter 1 cuillère à café de harissa et un peu de jus de citron. Salez et poivrez..