Recipe: Perfect Soupe aux lait de soja et poudre de riz

Soupe aux lait de soja et poudre de riz.

You can have Soupe aux lait de soja et poudre de riz using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe aux lait de soja et poudre de riz

1. You need 200 ml of lait de soja.
2. Prepare 200 ml of eau.
3. You need 1 of sachet/cube bouillon.
4. You need 20 g of beurre.
5. It's 20 g of poudre de riz.
6. Prepare 4 of ou 5 pommes de terre.
7. You need 1 of carrotte.
8. Prepare 1 of ognion.
9. Prepare of champignons.
10. You need 250 g of poulet (ou poisson blanc).
11. Prepare of sel et poivre.
12. You need of huile d'olive.

Soupe aux lait de soja et poudre de riz step by step

1. Coupez les legumes. Faites cuire l'ognon avec l'huile d'olive. Attention de ne pas brulé..
2. Ajoutez le poulet et continuez à cuire..
3. Ajoutez du reste des legumes, de l'eau et le bouillon. Bouillez-les pendant quelques minutes..
4. Préparez le roux. Faites fondre le beurre, arrêtez le feu, et ajoutez peu à peu du poudre de riz..
5. Ajoutez le lait de soja et le roux dans le pot. Salez et poivrez si vous désirez. Faites chauffer un peu et bon appétit!.