Recipe: Tasty Soupe de légumes toute simple

Soupe de légumes toute simple.

You can have Soupe de légumes toute simple using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe de légumes toute simple

1. You need 1/2 of céleri rave.
2. You need 3 of carottes.
3. Prepare 2 of blancs de poireau.
4. Prepare 3 of pommes de terre.
5. It's 3 of navets.
6. It's of Sel et poivre.
7. You need of Bouillon cube (optionnel).

Soupe de légumes toute simple instructions

1. Éplucher les légumes et les tailler en gros dés. Les mettre dans uns passoire et bien rincer pour éliminer la terre..
2. Mettre dans une casserole ou une cocotte minute et couvrir d'eau à niveau. Rajouter un bouillon cube si envie. Laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits..
3. Mixer avec un mixeur plongeant en rajoutant de l'eau si la consistance parait trop épaisse. Assaisonner et servir bien chaud !.