Soupe Kiri.
You can have Soupe Kiri using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soupe Kiri
- Prepare 1 of blanc de poireau.
- You need 1 of courgette.
- Prepare 3 of patates.
- It's 2 of carottes.
- It's of Matière grasse.
- Prepare 1 cuillère à café of fond de veau ou bouillon de légume.
- You need 2 of Kiri.
- Prepare of Sel et poivre.
Soupe Kiri instructions
- Éplucher et couper tous les légumes assez grossièrement.
- Dans une casserole faites revenir les légumes salés et poivrés quelques minutes puis ajouter de l’eau chaude ou vous aurez préalablement laisser fondre le fond de veau..
- Laisser mijoter 20 minutes environs puis passer le tout au mixeur en rajoutant les deux Kiri..
- Ajuster l’assaisonnement et c’est prêt ! 🍁.