Soupe aux pois. Recette de Ricardo de Soupe aux pois à l'ancienne. Classique de la cuisine québécoise, cette soupe au pois fait un excellent repas en tout temps. Une soupe aux pois cassés veloutée très simple à préparer et surtout savoureuse avec le goût subtile du citron.

La soupe aux pois est une soupe faite principalement de pois secs. Elle fait partie, avec de nombreuses variations, de la cuisine de nombreuses cultures. Elle est de couleur verte ou jaune selon la variété de pois utilisée ; toutes les variétés sont des cultivars de Pisum sativum. You can cook Soupe aux pois using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe aux pois

You need 1 of bole pois.
It's 1 of bole variété de légumes.
Prepare 1 of bouillon de poulet.
You need 2 of cuillères les 7 épices.
Prepare 1 of petites cuillère paprika.
You need 1 of cuillère cumin.
You need of Poivre noire.
Prepare 3 of cuillères fromage.
It's Tasse of a thé crème fraîche.
Prepare of Sel.
It's of Persil.
Prepare of Menthe.

Ce sont des pois cassés, des carottes, du poireau, des lardons, un oignon, de l'huile d'olive et un peu d'eau et le tour est joué. Utiliser l'eau de cuisson de jambon au lieu du bouillon de poulet ajoute vraiment une autre dimension à la soupe. Dans ce potage, les pois cassés représentent une source intéressante de glucides complexes, de protéines végétales, de fibres et de potassium. Rincez les pois cassés sous l'eau fraîche.

Soupe aux pois step by step

Dans une cocotte, mettez les pois et les légumes avec les épices sur le feu et ajoutez de l'eau.
Quand vous faites cuire les légumes, mettez-les tous dans un mélangeur et ajoutez le fromage frais et la crème fraîche et bien mélanger.
Servir dans un plat à la menthe.

Soupe aux pois cassés, bissara bonjour tout le monde, La bissara ou la soupe aux pois cassés est une recette simple et facile, mais très riche nutritivement, ça vous dit??? Je vous propose une soupe aux pois cassés (abissar en berbère ou bissara en Darija), hyper Issues des légumineuses, les pois cassés sont savoureux, très riches en fer et calcium apportant de. Many translated example sentences containing "soupe aux pois" - English-French dictionary and search engine for English translations. Soupe aux pois classique. par Camélia Desrosiers. Faire une soupe aux pois, c'est toujours une bonne idée pour déguster un repas réconfortant.