Recipe: Tasty Velouté patate douce au lentilles corail

Recette de soupe healthy and tasty.

Velouté patate douce au lentilles corail. Soupe lentilles corail carottes tomates > Recettes. Pour moi, les lentilles corail prennent trop le pas sur les autres ingrédients. Mais la texture est très agréable et a bien plus autour de moi.

Velouté patate douce au lentilles corail Peler et couper en petits dés la patate douce. Faire revenir dans une cocotte les oignons dans un peu d'huile. Une Recette pour un repas complet remplie de délicieuses saveurs POTAGES VEGETARIEN Velouté de lentilles corail au lait de coco et coriandre J'ai découvert cette lentille très en vogue et à la couleur. You can cook Velouté patate douce au lentilles corail using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Velouté patate douce au lentilles corail

  1. It's 5 of patates douces.
  2. It's 1 of oignon.
  3. You need 2 of carottes.
  4. You need 150 g of lentilles corail.
  5. Prepare 80 cl of d'eau.
  6. It's 1 of Maggie ou un peu bd e bouillon.
  7. You need of Sel poivre.

Cette soupe aux lentilles corail parfumée au cumin et à la coriandre est un délice. Avec le potimarron et la patate douce, ça ne peut que marcher! Faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce que l'échalote soit translucide, puis ajouter les lentilles corail. Verser deux fois le volume des lentilles corail en eau et porter à légers frémissements.

Velouté patate douce au lentilles corail step by step

  1. Éplucher vos légumes, couper grossièrement, placez les dans votre robot ou grande casserole. Rincer vos lentilles, ajoutez les aux légumes, assaisonner à votre convenance. Couvrer d'eau puis laissez cuire 35/40 minutes.

Velouté de patate douce et lentilles vertes. La patate douce est un légume que je n'ai pas vraiment pour habitude de cuisiner mais depuis que j'ai testé ce velouté tout doux aux trois légumes, j'ai envie de l'utiliser dans d'autres recettes de soupe. Tailler les carottes en rondelles, la patate douce et la pomme en cubes et ciseler l'oignon. Dans un faitout, faire fondre le beurre (ou l'huile), ajouter légumes et fruit et faire revenir le tout quelques minutes en remuant après avoir ajouté les épices. Mixer les lentilles jusqu'à l'obtention d'une soupe lisse.