Velouté courgette froid. Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes. Couper grossièrement la totalité des courgettes. Velouté froid de courgettes à la feta et aux Perles Japon.
Versez le velouté froid dans des verrines et répartissez les petits dés de feta.
Soupe froide courgettes-basilic Voir la recette.
Enlever les graines des tronçons de courgettes.
You can cook Velouté courgette froid using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Velouté courgette froid
- It's 3 of courgettes.
- It's 2 of pommes de terre.
- You need 700 millilitres of d'eau.
- You need of Crème.
- Prepare of Menthe.
Recette de Ricardo de velouté de courgettes. Pour transformer ce velouté en soupe-repas, ajoutez-lui une belle tranche de pain de campagne grillée et, pour plus de protéines, au moment de le. Préparation de la recette : velouté froid de courgettes. Faites chauffer une casserole d'eau salée.
Velouté courgette froid step by step
- Mettre dans une casserole les courgettes en petits morceaux ainsi que les pommes de terre couvrir d'eau.
- Faire cuire 15 minutes à couvert.
- Hachez la menthe au couteau, et la mettre dans la casserole.
- Mixez le velouté mettre la crème et réserver au frais.
Pendant ce temps, lavez vos courgettes, essuyez-les puis coupez-les en dés. Un velouté de courgettes à déguster chaud ou froid! Une entrée délicieuse avec de bons légumes! Je ne l'ai pas dit dans ma vidéo mais il est important de. Before starting this Courgette Velouté recipe, make sure you have organised all the necessary ingredients.