Easiest Way to Cook Perfect Soupe de lentilles

Soupe de lentilles.

You can have Soupe de lentilles using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe de lentilles

1. It's 170 gr of lentilles vertes.
2. Prepare 500 gr of carottes ou patate douce.
3. You need 1 of gros oignon.
4. It's 1 of moyenne pomme de terre.
5. You need 1 of tomate.
6. You need 1 of cube pot au feu.
7. It's 1 litre of d'eau.
8. You need of Sel de céleri.
9. You need 25 cl of crème fraîche allégée ou pas.
10. Prepare of Chorizo.

Soupe de lentilles instructions

1. Rincez les lentilles sous l'eau froide..
2. Epluchez et couper en cube carottes ou patate douce, oignon, pomme de terre..
3. Mettre le tout dans le blender chauffant avec l'eau et le bouillon cube pot au feu, positionner sur velouté..
4. Au bout de 20mn env lorsque la soupe est mixée, ajoutez la crème fraîche et sel de céleri, mélangez. Servir avec des rondelles de chorizo..