Easiest Way to Make Perfect Soupe de légumes

Soupe de légumes.

You can cook Soupe de légumes using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe de légumes

1. You need 2 of poireaux.
2. It's 5 of carottes.
3. You need 5 of patates.
4. It's 1 of oignon.
5. It's 1 of cube Kubor.
6. Prepare of Sel.
7. It's of Poivre.

Soupe de légumes step by step

1. Faire revenir dans une marmite les poireaux et l’oignon coupés en rondelles, à feu doux.
2. Ajouter les patates et carottes épluchées et coupées en morceaux.
3. Recouvrir d’eau, ajouter le Kubor et assaisonner.
4. Couvrir la marmite et faire cuire à feu moyen pendant 30min.
5. Mixer le tout.