Velouté chou rouge. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Dans Les Paniers du Petit Lucien, j'avais du choux rouge. Je l'aime en salade mais cuit, c'est pas mon truc!
Je vous conseille vivement de tester cette recette.
Que penseriez vous donc vous aussi de vous délecter de mon velouté de chou rouge ~ panais ?
Une petite recette idéal en entrée, ou en verrine apéritive pour commencer le repas !
You can have Velouté chou rouge using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Velouté chou rouge
- You need 1/4 of chou rouge.
- It's 1/2 of oignon.
- You need 1 of tronc de brocoli.
- You need 1 of cabecou.
Une recette simple mais savoureuse ! Mais la bonne nouvelle c'est qu'elle est véritablement délicieuse, très saine, très. Aussi bon cru que cuit, le chou rouge est un légume peu cuisiné et pourtant si délicieux ! Avec le goût acidulé de la pomme, cette recette de velouté est délicate, et convient aussi bien comme entrée froide que comme plat chaud.
Velouté chou rouge instructions
- Couper les légumes et les faire cuire à l’eau jusqu’à ce qu’un couteau s’y plante facilement..
- Mixer ensuite le tout, et ajouter le cabecou. Mixer à nouveau et assaisonner !.
Ajoutez les morceaux de pommes de terre et de pommes, ainsi que les lanières de chou rouge. Mixez finement le potage, salez et poivrez. Du choux rouge de la crème un bouillon de volaille et on mouline. Avec le goût acidulé de la pomme, cette recette de velouté est délicate, et convient aussi bien comme entrée froide que comme plat chaud. Émincez et lavez le chou rouge. Pelez les pommes de terre et les coupez en morceaux.