How to Cook Tasty Potage parmentier

Potage parmentier. Peel the potatoes and chop them into large chunks. Do the same with the turnips, cutting them into large chunks. Potage Parmentier is a potato and leek soup that can be enjoyed hot or cold.

There are few things more versatile or more satisfying than Potage Parmentier (Leek and Potato Soup) or one of its myriad variations. Ce potage, grand classique de la cuisine française, peut se déguster chaud ou froid (vichyssoise). Lavez, brossez et épluchez les pommes de terre. You can have Potage parmentier using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Potage parmentier

1. It's 1 of gros oignons.
2. Prepare 2 of poireaux.
3. Prepare 2 of grande pomme de terre.
4. Prepare 1 of bonne cuiller de beurre.
5. Prepare 11/2 of de fond blanc.
6. Prepare 20 of mn temps de cuisine.

Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. POTAGE PARMENTIER [Leek or Onion and Potato Soup]. potage parmentier nutrition facts and nutritional information. This is "Potage_parmentier" by Rémi MARTIN on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Le potage parmentier ; Poireau et Pomme de terre.

Potage parmentier instructions

1. Eplucher les légumes en gros morceau.
2. Mettre du beurre dans un chodron.
3. Revenir les oignons en premier sans les colorer ajouter les poivron et en dernier les pomme de terre acesoner.
4. Mouller avec un fond blanc laisser cuire 1h 30mn pulvériser et servis.

Le potage Parmentier, comme le hachis, contient… De la pomme de terre. Potage Parmentier (Cream of Potato Soup). Try this Potage Parmentier (Cream of Potato Soup) recipe, or contribute your own. Voir cette épingle et d'autres images dans potages par sonia loranger. La Potage Parmentier è uno dei più noti piatti della tradizione culinaria francese, preparato con Questa vellutata dal gusto delicato prende il nome da Antoine Parmentier, un farmacista e agronomo.