Soupe aux Céleri rave. Jacques vous propose une recette simple mais raffinée pour finir l'hiver tout en douceur. Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo..

Fendez le poireau en quatre, sans éliminer le vert, et lavez-le à grande eau. Cette recette de soupe de celeri-rave est facile et rapide à réaliser. Ce potage velouté se compose de pommes de terre, de bouillon de légumes et d'épices. You can cook Soupe aux Céleri rave using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe aux Céleri rave

You need 1 of Céleri rave.
You need 1 of gros ognion.
It's 3 gousses of d'ails.
Prepare 3 of grosses pomme de terre.
It's 1 of poireaux entier.
Prepare 3 of cas d'huile d'olive.
You need of Eau.
You need of Sel, poivre.

J'ai déjà servi cette soupe au céleri-rave avec trois garnitures différentes : de la pancetta ou du bacon frit croustillant, du saumon fumé ou encore. Ces soupes se regardent et se dégustent avec autant de plaisir. Vous trouverez certainement sur le blog la recette de soupe idéale. Toutes les recettes de cuisine de soupes, de veloutés de légumes : soupe à l'oignon, velouté de potiron et de courgettes …Mixez, hachez et osez les associations les.

Soupe aux Céleri rave instructions

Couper tout les légumes en morceaux..
Dans une cocotte mettre l'huile d'olive, l'ognion coupé en morceaux laisser revenir jusqu'à qui soit translucide..
Ajoutez tout les légumes, sel, poivre et couvrir d'eau jusqu'à que sa couvre complètement les légumes..
Couvrir avec un couvercle, et laissez mijoter à feu moyé, jusqu'à qu'ils soient cuit..

Voir la recette (sur le blog du gourmet). Soupe de céleri rave aux noisettes soupe céleri hiver noisettes cuisine légère cuisine rapide cuisine Parce qu'on ne mange pas des soupes juste pendant l'hiver et que l'on peut aussi en servir en entrée à des invités, aujourd'hui je vous propose une recette. Le céleri-rave est une variété de céleri cultivée pour sa racine. Riche en vitamines et minéraux, il a en plus l'avantage de pouvoir être consommé autant cru que cuit, contrairement à d'autres légumes-racines tels le navet ou la pomme de terre. Le goût délicat et légèrement piquant du céleri-rave.