Recipe: Appetizing Soupe de vermicelle

Soupe de vermicelle.

You can cook Soupe de vermicelle using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe de vermicelle

1. It's of Morceaux de viande d'agneau.
2. It's of Morceaux de viande de poulet.
3. You need of Oignon haché.
4. It's of Tomate hachée.
5. Prepare 1 of carotte.
6. You need 01 of courgette.
7. It's of Poignée de petit pois.
8. It's 2 gousses of d'ail.
9. Prepare 01 cuillère à soupe of tomate conservée.
10. Prepare of Huile, smen.
11. Prepare of Vermicelle.
12. You need of La coriandre, céleri, menthe sèche.
13. It's of Sel, poivre noire, paprika, cannelle, curcuma, ras hanout.
14. Prepare of Eau tiède.

Soupe de vermicelle step by step

1. Dans une marmite, mettez l'huile et le smen, la viande, l'oignon haché. Après 15 minute, ajoutez les légumes coupés en dés, le petit pois, la tomate hachée et conservée, l'ail, la coriandre, le céleri et les épices..
2. Ajoutez l'eau tiède, après 30 minutes, ajoutez la vermicelles. Faites la cuir à petit feu environ 05 minutes. Mettez la menthe sèche broyée. Bon appétit..