Soupe céleri et noisettes. Depuis que je suis allée en Finlande, j'ai une passion pour les soupes avec du céleri. J'ai bidouillé celle recette d'après une idée trouvée sur le site de Jamie Oliver. Pommes et céleri, cela m'a tout de suite parlé.

Soupe céleri rave et navet au boeuf fumé. Ajouter à mes carnets. la recette Soupe aux céleri et aux courgettes. On mange souvent le céleri-rave en purée, mais il est aussi délicieux en soupe. You can have Soupe céleri et noisettes using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe céleri et noisettes

You need 400 g of céleri.
Prepare 1 of oignon.
Prepare 1 of bouillon cube.
Prepare 300 g of lait de noisette.
It's 200 g of d'eau.
It's of Sel.
You need of Poivre.
You need of Noisettes torrefiées.

Avec sa consistance un peu épaisse, ce légume d'hiver se prête bien à l'exercice ! On peut parfumer une soupe de céleri-rave avec des aliments aux saveurs automnales, comme d'autres légumes racines ou les noix. Si vous avez aimé notre soupe de céleri, châtaignes et noix. Découvrez la préparation de la recette "Soupe céleri pommes" : Epluchez le céleri et les pommes, coupez-les en morceaux.

Soupe céleri et noisettes step by step

Faites revenir votre oignon avev de l'huile. Puis ajoutez votre céleri pelé et coupé en gros dés..
Ajoutez bouillon cube, lait noisette, l'eau, sel et poivre. Laissez cuire 30 min puis mixez..
Ajoutez des noisettes torrefiées sur le dessus (10 min à 180 degrés)..

Mixez la soupe à l'aide d'un blender ou d'un mixeur plongeant en ajoutant. Le céleri rave est habituellement préparé sous forme de salade à base de mayonnaise, le fameux céleri rémoulade. Associé à de la pomme de terre, il est également délicieux cuit, en purée ou bien en Le céleri branche se déguste en bâtonnets, que l'on trempe à l'apéritif dans le dip de son choix. Laisser cuire quelques minutes à feu moyen jusqu'à ce que le céleri soit tendre, puis servir. Note(s) de l'auteur : Très rapide à faire pour dîner, mais un très bon goût !