☆Velouté de Maïs☆. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir les oignons. Mixez le t… Originale cette recette de gaspacho de maïs et de poivrons !

Voir la recette : Velouté de maïs Mon livre : Ajouter la recette Ce velouté de maïs est une entrée fraîche qui s'intègre également très bien à vos plateaux du week-end. Ayez pitié de la boîte de maïs qui traîne au fond de votre placard, cuisinez-la ! Et pour les astuces et conseils techniques, rdv sur www.lesplateauxdudimanche.fr La crème de maïs. You can have ☆Velouté de Maïs☆ using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ☆Velouté de Maïs☆

You need 1 of pomme de terre (moyenne).
You need 1 of oignon.
You need 1 of noisette de beurre.
Prepare 1 boîte of maïs (400 g).
You need 1 of cube de bouillon légumes (ou volaille).
It's 25 cl of d'eau.
It's 25 cl of lait.
Prepare 2 of kiri.
It's of Sel, poivre.

Velouté de maïs au curcuma, une délicieuse découverte qui nous à bien plu avec son goût très légèrement sucré. Partenaire indéfectible du lait qui atténue sa salaison, le haddock se cuisine ici dans un délicieux velouté de maïs, très facile à réaliser. Velouté crémeux au maïs et haddock. J'étais à la recherche d'une soupe « qui change » parce qu'arrivé à cette période de l'année, les veloutés de courgettes, carottes et pommes de terre commencent à nous lasser.

☆Velouté de Maïs☆ instructions

Dans une casserole, faire chauffer une noisette de beurre, ajouter l’oignon émincé et la pomme de terre taillée en cube. Les faire colorer doucement. Ajouter le maïs égoutté (réserver quelques grains pour la présentation).
Verser le lait et le bouillon de volaille dissous dans 25 cl d’eau bouillante. Saler, poivrer. Laisser cuire 10 min.
Ajouter les portions de fromage frais et mixer la préparation.
Répartir le velouté dans des petits bols et parsemer les grains de maïs.
Servir aussitôt 😋.

Découvrez la préparation de la recette "Velouté de maïs au piment " : Pelez l'oignon et hachez-le. Egouttez le maïs, rincez-le et égouttez-le à nouveau. Ce velouté est tout simplement, un délice. Habituellement, nous n'aimons pas vraiment les veloutés de carottes mais celui-ci n'a pas un gout très prononcé de carottes, il est très doux. Il se marie très bien avec le mélange de fromage et de ricotta et les croûtons.