Recipe: Appetizing ☆Gaspacho de Tomates et Poivrons☆

☆Gaspacho de Tomates et Poivrons☆.

You can cook ☆Gaspacho de Tomates et Poivrons☆ using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ☆Gaspacho de Tomates et Poivrons☆

1. You need 1 kg of tomates.
2. Prepare 2 of poivrons (jaune et orange).
3. You need 1 of oignon.
4. You need of QS Herbes de Provence en poudre.
5. You need 1 of càs cumin en poudre.
6. Prepare 1 gousse of d'ail.
7. Prepare 3 of càc d'huile d'olive.
8. It's 2 of càc de vinaigre de vin.
9. It's of Graines de courges.

☆Gaspacho de Tomates et Poivrons☆ step by step

1. Nettoyer, épépiner les tomates et les poivrons puis les couper en dés. Émincer l'oignon et presser l'ail.
2. Dans un blender, mixer les légumes jusqu'à obtention d'un liquide homogène.
3. Ajouter l'huile, le vinaigre et les épices, mixer une dernière fois, goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin.
4. Placer au réfrigérateur pendant minimum 2 heures.
5. Parsemer de graines de courges et de tomates et déguster.