Velouté patate douce brocolis fêta. Velouté de brocoli au bleu d'auvergne. Velouté de brocolis aux lardons et champignons. la recette Velouté de brocolis. J'ajoute la recette à mes carnets.
La saveur douce du panais se marie à celle, subtile, du brocoli.
La crème apporte la touche de velours.
Pour commencer, lavez le brocoli et les patates douces.
You can have Velouté patate douce brocolis fêta using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Velouté patate douce brocolis fêta
- You need 1 of patate douce.
- Prepare 2 of pommes de terres.
- It's of Quelques branches de brocolis.
- It's of Petits pois, ou pois cassés.
- It's 1 cuillère à café of coriandre.
- It's 100 g of crème fraîche.
- Prepare of Fêta.
- Prepare of Ail.
- Prepare of Sel.
- It's of Poivre.
Pelez ensuite les patates douces et découpez-les en petits dés. La patate douce je l'aime sous toutes ses formes mais je n'avais pas encore testé celle-ci et j'avoue Vous pouvez servir ces délicieuses galettes de patate douce crousti-moelleuses avec une salade Navigation d'article. Salade de betterave orange pomme et feta. Velouté de patate douce au safran, chantilly au gingembre. À la fin de la cuisson, réserver un peu de bouillon puis mixer la patate douce avec le reste du bouillon.
Velouté patate douce brocolis fêta step by step
- Sélectionnez vos ingrédients.
- Épluchez et coupez en carré vos patates douces/ pommes de terres. Faite les suer sans matières grasses. Puis les recouvrir d’eau avec un cube bouillon. Versez également vos brocolis dans l’eau. Attendre 35min que tout soit cuit, à feu moyen, tout en remuant de temps en temps..
- Une fois cuit, ajoutez la crème et la fêta et les épices. Remuez à feu doux. Puis, prenez votre mixeur à soupe pour obtenir un effet velouté dans la préparation..
- Sales, poivrez. Servez le tout dans un bol, et vous pouvez parsemer de persil frais ou même de graines de chia. Il n’y a plus qu’à déguster 😍🤤.
Ajouter la crème fraîche puis le bouillon réservé si nécessaire, jusqu'à obtenir un velouté bien onctueux et réserver au chaud. Velouté de patates douces à l'amande. Une soupe douce et onctueuse, réconfortante et addictive ! Envie de Velouté de poireaux au curry doux et citron ? Découvrez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !