Recipe: Yummy Soupe froide fraise basilique

Soupe froide fraise basilique.

You can cook Soupe froide fraise basilique using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe froide fraise basilique

1. It's 300 g of fraises.
2. You need 30 g of sucre.
3. You need 1/2 CS of jus de citron.
4. You need 1/2 CS of basilique ciselé.
5. Prepare 2 of feuilles de basilique pour décorer.

Soupe froide fraise basilique step by step

1. Mixer les fraises avec le sucre et le jus de citron..
2. Ajouter les feuilles de basilique ciselé et mixer quelques tours.
3. Porter à ébullition et une fois arrivé à ce stade, baisser le feu et poursuivre la cuisson 5 minutes.
4. Verser dans les récipients et laisser refroidir à température ambiante puis réserver au frigo..
5. Décorer avec une feuille de basilique au moment de servir..