Soupe poulet/patates douces. Découvrez cette recette de hachis Parmentier de patate douce au poulet. Les égoutter puis les écraser grossièrement. La patate douce est une découverte culinaire à chaque fois que je la cuisine !
Epluchez et coupez les patates douces en fins bâtonnets.
Faites-les tremper dans l'eau pour éliminer l'amidon puis séchez-les.
Patates douces crousti-moelleuses rôties au four.
You can cook Soupe poulet/patates douces using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soupe poulet/patates douces
- You need 2 of blancs de poulet.
- It's 500 g of patates douces.
- Prepare 2 gousses of d'ail.
- It's 1 of oignon.
- Prepare 40 cl of lait de coco.
- It's 1 l of bouillon de volaille.
- You need 1 c of a c de curry et de gingembre.
- Prepare 2 c of à s de coriandre.
- It's 2 c of à s d'huile d'olive.
- Prepare of Sel et poivre.
Ajouter à mes carnets. la recette Poulet rôti aux patates douces. Choisir un carnet. Épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en morceaux grossiers. Nettoyez le piment, coupez-le en lanières. Pelez les gousses d'ail, fendez-les en deux et dégermez-les.
Soupe poulet/patates douces step by step
- Dans un faitout, poêler l'oignon émincé+l'ail pilée dans l'huile d'olive+curry+gingembre..
- Ajouter les blancs de poulet émincés et les patates douces épluchées et en dés. Dorer 3 minutes..
- Ajouter le lait de coco et le bouillon. Couvrir et cuire 20-25 minutes. Mixer et servir en déposant 1/2 c à s dans chaque assiette..
Une sympathique soupe de patates douces parfumée au muscat agrémentée de noix et de ciboulette. Délicieuse, généreuse et tout terrain, la patate douce risque de ne jamais vous décevoir ! Outre ses bienfaits pour la santé elle saura vous emporter au pays des mille et une saveurs en une fraction de temps. Optez pour la patate douce, elle vous le rendra bien ! La casserole de poulet, patates douces et asperges (Super santé et facile à faire).