Recipe: Yummy Bouillon Thaï à ma façon

Recette de soupe healthy and tasty.

Bouillon Thaï à ma façon.

Bouillon Thaï à ma façon You can have Bouillon Thaï à ma façon using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bouillon Thaï à ma façon

  1. You need 1 litre of d'eau.
  2. It's 50 cl of lait de coco.
  3. It's 1 of tronçon de 4 cm de gingembre frais coupé en rondelles.
  4. It's 1 of cube bouillon légumes.
  5. You need 1 of citron vert.
  6. It's 1 of CAS de curry de Madras (plus ou moins selon ses goûts. Ça pique !).
  7. It's 1 of pincée de piment d'Espelette.
  8. It's 250 g of grosses crevettes (décortiquée et coupées en deux dans le sens de la longueur) (pour l'option végan des cubes de tofu).
  9. It's 200 of gramme de nouilles de konjac ou shirataki.
  10. You need 1 of CAS de coriandre en feuilles (ici séchées).

Bouillon Thaï à ma façon instructions

  1. Portez à ébulition l'eau dans une marmite. Ajoutez le lait de coco, le cube bouillon, le gingembre. Faire bouillir 2 à 3 minutes. Ensuite, mettez le curry, le piment et la coriandre. Mélangez bien. Vous pouvez enfin, y plongez vos nouilles de konjac préalablement rincées, et les crevettes. Faire cuire 1 ou 2 minutes, ajoutez le jus du citron et c'est prêt !.