Easiest Way to Make Delicious Brioche de chocolate y canela en panificadora

Brioche de chocolate y canela en panificadora.

You can cook Brioche de chocolate y canela en panificadora using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Brioche de chocolate y canela en panificadora

1. You need 100 ml of leche.
2. It's 50 ml of miel.
3. It's 1 of huevo.
4. You need 250 g of yogur natural (yo le eché casero).
5. Prepare 550 g of harina de fuerza.
6. Prepare 3/4 cucharadita of sal.
7. Prepare 4,6 g of levadura seca de panadería.
8. You need 1/2 tableta of chocolate de postres.
9. It's al gusto of Canela.

Brioche de chocolate y canela en panificadora instructions

1. Calentar o templar la leche en el microondas. Añadirla a la cubeta de la panificadora..
2. Incorporar el resto de ingredientes en el orden descrito, salvo el chocolate y la canela. Recomendable batir el huevo antes de echarlo. Ésta vez he puesto la sal al final, por lo tanto la puse en una esquina y la levadura en polvo en la esquina contraria a la sal pues no deben tocarse..
3. Mi panificadora (Aicok) tiene programa de pan de leche y otro de pan dulce. Yo lo puse en el programa de pan de leche, peso 1kg y tueste medio. Podéis ponerle tueste ligero también. Con el primer pitido añadí el chocolate en trocitos, podéis usar pepitas de chocolate..
4. Cuando está en el segundo levado (antes de empezar a hornear) abrí ligeramente la cubeta y le eché la canela por encima. No pasa nada si lo hacéis rápido, menos de 1 minuto, crece sin problemas, el mío creció tanto que casi se desborda de la cubeta..