Briox rellenos de chocolate.
You can cook Briox rellenos de chocolate using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Briox rellenos de chocolate
- It's 1/2 kg. of De Harina de fuerza.
- Prepare 1 sobre of levadura de panadero.
- You need 250 ml. of De leche.
- It's 60 gr. of azúcar.
- You need 50 gr. of de mantequilla.
- It's 2 of huevos + 1 para pintar.
- You need 1 pastilla of chocolate Nestlé de cuvertura.
Briox rellenos de chocolate step by step
- Hacerlo en la panificadora. Programa masa n. 6, tarda 1 hora y 56 minutos.
- Primero los líquidos, después la harina y la sal.
- Cuando tengamos la masa, deshincharla y hacer bolitas de 60 gr..
- Estirar cada bolita y poner un trozo de chocolate, dejar reposar durante una hora, tapado con un trozo de film.
- Pasado el tiempo habrán aumentado casi el doble, pintar com huevo y hornear a 180 grados durante 15 minutos.......
- Tendremos unos bollitos o bollycaos buenísimos. Si sobran se pueden congelar 😂😍😘😘.