Tostadas francesas con calabaza. Estas deliciosas rebanadas de pan francés con calabaza no solo saben deliciosas, sino que también pueden prepararse con anticipación. Tostadas francesas o french toast, en Francia la llama 'pain perdu' precisamente porque se aprovecha el pan del día anterior. Si apetece comenzar con energías el día, nada mejor que saborear unas tostadas francesas.

Coloca las tostadas en una bandeja. Las semillas de calabaza son un alimento muy nutritivo con grandes beneficios para la salud y aunque los expertos recomiendan que para aprovechar al máximo. La combinación de pera, rúcula y Gorgonzola es perfecta. You can cook Tostadas francesas con calabaza using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tostadas francesas con calabaza

Prepare 4 rebanadas of pan de molde o pan brioche.
Prepare 2 of huevos.
It's 120 ml of leche.
Prepare 1/4 taza of puré calabaza (no especiado).
You need 1/2 cucharadita of pumpkin spice mix.
It's 1/2 cucharadita of esencia vainilla.
Prepare Pizca of sal.
Prepare of Mantequilla.
Prepare of Miel de palma o sirope de arce.
Prepare of (Opcional) Fruta variada.

Y si además le añadimos unos dados de calabaza, ya es el remate ¿Te gustan las clásicas tostadas francesas? Si es así, no dejes pasar la oportunidad de probar esta exquisita versión que han ideado y comparten. Con qué acompañar las semillas de calabaza tostadas. Una vez frías, podemos guardar las semillas o pipas de calabaza en un recipiente hermético y nos durarán varios días antes de perder aroma y textura.

Tostadas francesas con calabaza step by step

Comenzamos batiendo en un cuenco hondo pero llano, los huevos y añadiendo la leche, las especias, la sal, la vainilla y el puré de calabaza..
Ponemos a calentar una plancha o una sartén con un poco de mantequilla. Vamos mojando las rebanadas de pan en la mezcla, empapándolas bien (no demasiado para que no se rompan) y las transferimos a la sartén caliente..
Se tuestan unos 2-3 min por cada cada lado, y llevamos al plato de servir. Listo!!.
Se sirven en caliente con un poco de miel o sirope de arce por encima y un poco de mantequilla (opcional), yo he aprovechado y las he acompañado con unos higos que tenía a mano. Riquìsimas, que les aproveche. La calabaza le da un toque muy singular, ideal para esta temporada otoñal..

Las tostadas francesas son algo así como unas torrijas rápidas que se hacen con pan de molde y están para chuparse los dedos. Ni qué decir tiene que estas tostadas francesas son una perfecta receta de aprovechamiento, pues es la solución perfecta para esas rebanadas de pan de molde que. Domingo: Preparas tostadas francesas con los panqueques sobrantes. Lunes: Se te concede un título de Caballero por Excelencia en el Desayuno. Conocido como Monte Cristo por sus amigos.