Recipe: Delicious Brioche de yogur con mermelada y chocolate

Brioche de yogur con mermelada y chocolate.

You can cook Brioche de yogur con mermelada y chocolate using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Brioche de yogur con mermelada y chocolate

1. You need 300 g of harina de trigo.
2. It's 1 of huevo.
3. You need 3 cucharadas grande of azúcar.
4. Prepare 3 cucharadas grande of aceite de girasol.
5. Prepare 1 cucharada grande of levadura de pan.
6. Prepare 1 cucharada pequeña of azúcar vainilla.
7. It's 1/2 cucharada pequeña of sal.
8. It's 4 centímetros grandes of mermelada de melocotón.
9. Prepare of Fideos de chocolate negro.
10. It's 1/2 vaso of agua tibia.
11. You need 1 of yogurt normal sin azúcar.
12. Prepare of Para decorar como quieras:.
13. You need of Mermelada.
14. It's of Coco.
15. It's of Chocolate.
16. Prepare of Miel.

Brioche de yogur con mermelada y chocolate instructions

1. En una amasadora ponemos harina y azúcar y aceite de girasol y sal y azúcar vainilla y el yogur y levadura y el agua tibia dejamos que se masar bien un tiempo de 5 minutos y añadimos el mantequilla y dejarla un 1 minuto para masar bien y se queda la masa muy suave.
2. Después tapamos con un plástico de celofán y un paño un tiempo de 15 minutos.
3. Cuando pasa el tiempo ponemos la masa encima de un papel de horno que tenía un poco de harina con un rodillo esteramos la masa en una forma cuadrada como la foto.
4. Ponemos mermelada con una cucharada esteramos A todo la masa y añadimos también el chocolate negro.
5. Después enrollamos forma de un rollo. Cuando ya está enrollada, con un cuchillo abriendo el rollo por el medio, como está en la foto..
6. Cuando ya está abierto por el medio, ponemos una parte encima del otro igual que trenzas.
7. Ya esta la trenza hecha ponemos en un molde y dejamos unos 5 minutos.
8. Después preparamos la yema de huevo con poco de leche y un chorro de vinagre mezclamos bien y untamos la masa y metemos el molde en el horno que está antes caliente un tiempo de 25 minutos con temperaturas 180 grados.
9. Cuando ya está hecha retiramos de el horno y sacarlo de el molde y untamos con miel.
10. Decoramos con gusto yo la decorado con miel y coco.