Baguette de semillas con aguacate y queso 0% con sal en escamas de manantial con trufa.
You can have Baguette de semillas con aguacate y queso 0%
con sal en escamas de manantial con trufa using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Baguette de semillas con aguacate y queso 0% con sal en escamas de manantial con trufa
- You need 2 of baguette de pan integral con semillas.
- Prepare 2 of aguacate grandes maduros.
- You need 4 pencas of tiernas de apio con las hojas, yo utilizo las den medio de color clarito en bocatas.
- Prepare 1 of rábano blanco que se utiliza en sopas.
- You need 250 gr. of queso fresco 0%.
- It's 4 cucharadas of aceite de oliva virgen extra.
- You need 1/2 of limón.
- You need 4 of kiwis maduros.
- You need of sal en escamas de manantial con trufa tipo Chinata.
Baguette de semillas con aguacate y queso 0% con sal en escamas de manantial con trufa instructions
- Chafa la pulpa de aguacate en un bol. Adereza con granos de comino molidos en el momento, una cucharada aceite oliva virgen extra, una pizca sal en escamas con trufa y zumo de limón. Mezcla los ingredientes y reserva..
- Corta el rábano en rodajas finas. Pela los kiwis y córtalos en gajos. Corta las extremidades del baguette y después corta cada baguette en dos, para obtener 4 trozos. Cada trozo se corta en dos en largo del baguette. Corta el queso fresco en rodajas finas..
- Rocía las partes cortas de baguette con el aceite de oliva virgen extra. Reparte la pulpa de aguacate sobre 4 la mitades. Coloca encima las rodajas de rábano blanco y las hojas y las pencas de apio. Espolvorea sal en escamas de manantial con trufa. En las otras 4 la mitades coloca las rodajas de queso fresco 0% y espolvorea sal en escamas de manantial con trufa..
- Une den dos en dos los trozos de baguette. Acompaña con los gajos de kiwi y a disfrutar del manjar!!!!!!.