Sopa de tomillo y ajos con rebanas de baguette del día anterior-veggie.
You can have Sopa de tomillo y ajos con rebanas de baguette del día anterior-veggie using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sopa de tomillo y ajos con rebanas de baguette del día anterior-veggie
- It's 1 manojo of tomillo.
- Prepare 12 dientes of ajos en rodajas.
- It's 2 of pimientos italianos rojos picados.
- You need 4 cucharas of aceite de oliva virgen extra.
- You need 2 pastillas of caldo de verduras.
- Prepare 1 of baguette del día anterior cortada en rebanas no muy gruesas.
- You need 3 l. of agua.
- It's granos of pimienta negra.
- Prepare of sal gorda.
Sopa de tomillo y ajos con rebanas de baguette del día anterior-veggie step by step
- Poner a hervir el agua con las pastillas de caldo y el mano de tomillo. Deja cocer 20 minutos tapada la olla..
- Calienta el aceite en una sartén. Freír el ajo y reserva en un plato. Freír las rebanas de baguette en el mismo aceite y reserva en el mismo plato..
- Retira el manojo de tomillo del agua. Añade el pimiento rojo, el ajo y las rebanas de pan enteras. Añade unas hojas de tomillo y deja cocer todo 10 minutos. Acuerdarte de salpimenta la sopa..
- Sirve la sopa de tomillo con ajo bien caliente. Aproveche!!!!.