Charlota o Pan de Queso.
You can have Charlota o Pan de Queso using 9 ingredients and 15 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Charlota o Pan de Queso
- It's 1 barra of pan atrasada.
- Prepare 400 gramos of queso rallado.
- Prepare 4 of huevos.
- Prepare 2 dientes of ajo.
- Prepare of sal.
- You need of pimienta.
- Prepare 1 vaso of pequeño de leche.
- Prepare 2 cucharadas of harina.
- Prepare of mantequilla.
Charlota o Pan de Queso instructions
- Preparamos los ingredientes.
- Partimos la barra en rebanadas.
- Untamos un molde redondo con mantequilla.
- Forramos el molde con las rebanadas.
- Batimos los huevos en un bol grande para que nos sirva para mezclar todos los ingredientes.
- Añadimos el queso podéis utilizar el que más os guste.
- Mezclamos bien.
- Ponemos la sal la pimienta y pelamos y picamos los ajos muy pequeñito.
- Añadimos las dos cucharadas de harina y el vasito de leche.
- Volvemos a mezclar.
- Incorporamos la mezcla al molde y extendemos.
- Cúbrimos con más rebanadas y ponemos unas bolitas de mantequilla extendida por encima.
- Introducimos en el horno a unos 190 grados y horneamos unos 45 minutos según vuestro horno.
- Retiramos del horno y dejamos que se enfríen un poco.
- Desmoldamos y listo para degustar.