Easiest Way to Cook Delicious Rollos chinos de pollo

Rollos chinos de pollo.

You can have Rollos chinos de pollo using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rollos chinos de pollo

1. You need 1 of y 1 /2 libra de filete de pollo.
2. It's 3 tazas of repollo rallado.
3. You need 2 of zanahorias ralladas.
4. Prepare 1/2 taza of cebollines picado.
5. You need 4 dientes of ajo picados.
6. It's 1 cda of jengibre picado.
7. It's 2 cdas of salsa de ostión.
8. You need 1 cda of salsa soya.
9. You need 4 cdas of aceite de arroz o canola.
10. You need of Sal y pimienta.
11. It's 1/4 cdita of comino en polvo.
12. You need 1/4 cdita of paprika.
13. You need Láminas of masa wonton.
14. Prepare 1 of huevo.
15. Prepare 1/2 paquete of Fideo de soya.

Rollos chinos de pollo step by step

1. En una olla pon a calentar el aceite, ya caliente sofríe el ajo, el cebollín y el jengibre. Ya blandos y un poco dorados agrega el repollo junto con la zanahoria previamente picados. Sofríe hasta que la verdura esté blanda. Luego retira el exceso de líquido de los vegetales. Escurre..
2. Pon a marinar el pollo picado en trozos pequeños, con sal, pimienta negra, la salsa de Ostión y la salsa de soya. Pasa por un sartén con 1 cdita de margarina solo para pre cocerlo. Luego agregalo a las verduras y cocina hasta que el pollo esté totalmente cocido. Agrega un poco de sal, comino, paprika. Cocina tapado a fuego lento. Aparte pon a hervir agua y sumerge el fideo de soya por unos 7 minutos. Que quede al dente. Y agrega a las verduras. Ya cocido deja enfriar un poco para hacer tus rollo.
3. Extiende tus láminas y ve agregando una cucharada de relleno y un poco de fideo, cierras las orillas con un poco de huevo (previamente batido) en una sartén pone aceite a calentar y ve sumergiendo los hasta que doren de ambos lados. Escurre en un papel absorbente..
4. Acompaña con salsa agridulce (ver receta) decora con cebollín picado y un poco del fideo que sobra del relleno. Y a disfrutar!!.