Filetes de pescado al horno.
You can cook Filetes de pescado al horno using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Filetes de pescado al horno
- Prepare 2 filetes of pescado (el que quieras) por persona.
- You need of Perejil picadito (o seco).
- It's 2 of ajos.
- You need 2-3 cucharadas of Aceite de oliva.
- Prepare of Sal.
Filetes de pescado al horno instructions
- Precalentamos el horno a 120°..
- En un mortero machacamos los ajos con un poquito de sal para que se haga mejor. Añadimos 2-3 cucharadas de aceite de oliva y una ramita de perejil muy picadito..
- Ponemos el pescado en una fuente de horno y con la ayuda de un pinzel de cocina (o cuchara) pintamos el pescado por las dos caras..
- Metemos en el horno a 180° unos 10 minutos (el mío) o hasta que veáis que este listo..