Recipe: Appetizing Filetes de Merluza al horno

Filetes de Merluza al horno.

You can cook Filetes de Merluza al horno using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Filetes de Merluza al horno

1. It's 300 gr. of Filetes de Merluza (3 filetes por persona).
2. Prepare 1 of patata mediana.
3. Prepare 1 of Tomate 🍅.
4. It's 1/2 of cebolla.
5. It's of Vino blanco.
6. You need of Ajo, perejil y sal.
7. Prepare of Sazonador de pescado (opcional).
8. You need of Aove.

Filetes de Merluza al horno step by step

1. Primero se precalienta el horno por arriba y por abajo a unos 180°. Se pone un chorrito de aceite en la base de la bandeja y se extiende, a continuación se pone una cama de patatas, sal, ajo y perejil..
2. Después se añade la cebolla en tiras y el tomate..
3. Por último se ponen los filetes y el sazonador por encima de éstos, yo le pongo medio vaso aprox. De vino blanco, se deja unos 40 minutos y listo!.