Recipe: Delicious Filetes de merluza al horno

Filetes de merluza al horno.

You can have Filetes de merluza al horno using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Filetes de merluza al horno

1. Prepare of Cebolla.
2. You need of Pimiento rojo.
3. Prepare of Patatas.
4. It's filetes of Merluza en.
5. Prepare of Pimentón dulce.

Filetes de merluza al horno step by step

1. Cortamos la cebolla en juliana y pochamos..
2. Añadimos unos champiñones cortaditos en juliana y añadimos un poquito de pimentón para resaltar el color..
3. Añadimos pimiento rojo cortado en tiras y seguimos pochando..
4. Una vez que esté listo pasamos este sofrito a una bandeja de horno con fondo..
5. Colocamos los filetes de merluza encima de la cama de cebolla y pimientos y vamos sofriendo unas patatas cortadas en panadera y colocamos, añadimos el resto de champiñones..
6. Metemos al horno y en aprox 25 minutos listo para disfrutar..
7. Buen provecho..