Easiest Way to Prepare Yummy Tostadas Francesas con Plátano y Arándanos

Tostadas Francesas con Plátano y Arándanos.

You can have Tostadas Francesas con Plátano y Arándanos using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tostadas Francesas con Plátano y Arándanos

1. Prepare 4 rebanadas of pan brioche.
2. You need 2 of huevos.
3. You need 120 ml of nata lìquida.
4. It's 1/2 cucharadita of canela molida.
5. Prepare 1/2 cucharadita of vainilla líquida.
6. Prepare Pizca of sal.
7. Prepare 1 of plátano.
8. You need of Mantequilla.
9. Prepare of Acompañamiento.
10. Prepare of arándanos frescos.
11. Prepare 1 of plátano.
12. It's of sirope de arce.

Tostadas Francesas con Plátano y Arándanos step by step

1. Comenzamos pelando los plátanos (reservamos 1 para el emplatado) y lavando los arándanos. Reservamos..
2. En una batidora añadimos 1 de los plàtanos, los huevos, la nata líquida, la canela y la pizca de sal. Batimos hasta que esté todo licuado (como si fuese un zumo)..
3. Pasamos esta mezcla a una fuente honda. Mientras tanto ponemos una sartén o una plancha al fuego y añadimos una nuez de mantequilla y esperamos a que esté caliente..
4. Vamos empapando bien las rebanadas de brioche en la mezcla de huevos, y las pasamos a la sartén, tostàndolas aproximadamente durante 1 minuto por cada lado..
5. Pasamos al plato de servir, y colocamos el otro plátano reservado y cortado en rodajas, y los arándanos encima de las tostadas. Rociamos con sirope de arce y listo!! A disfrutar, se sirven en caliente..